← La Guarida del Ángel'de Flamenco rehber

Öncesinde ve sırasında

Jerez tablao'da içecek seçenekleri

Bir Jerez tablao biletindeki içecek ne olabilir, şeri türleri birbirinden nasıl ayrılır ve bir saatlik flamenko gösterisi çevresinde tapas ile ekstra kadehler nereye oturur?

Tarafından Jerez Flamenco Show Guide · bilgiler son kontrol edildi

San Miguel'de flamenco rezervasyonu yapın ↗

Hızlı yanıt

La Guarida del Ángel'deki flamenco gösterisi bileti, seçeceğiniz bir içeceği içerir. Rezervasyon sayfasında beyaz veya kırmızı şarap, sherry, sangria, su, bira ve alkolsüz içecekler listelenmiştir. Tapas, Jerez şarapları ve ekstra içecekler ayrı olarak satılır; bunları gösteriden önce veya gösteri sırasında alabilirsiniz.

Biletinizdeki içecek

Geniş kenarlı siyah bir şapka ve fırfırlı beyaz bir gömlek giyen bir kadın, uzun saplı bir kaptan yüksekte tuttuğu şeriyi diğer elindeki bardağa döküyor; siyah beyaz
Uzun saplı bir kaptan şeri dolduran bir venenciadora; fotoğraf La Guarida del Ángel'e ait değildir · Photo: Jesus Solana, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons

Rezervasyon sayfası, biletin seçeceğiniz bir içeceği kapsadığını belirtiyor ve beyaz veya kırmızı şarap, sherry şarapları, sangria, su ile bira veya alkolsüz içecekleri listeliyor. Akşam yemeği ve ek içeceklerin satın alınabilir olduğunu işaretliyor. Pratikte bu, gösteriyi izlerken yerel bir içecekten bir kadeh alabileceğiniz ya da tercih ederseniz alkolsüz bir içecek içebileceğiniz ve ilk içecek için sizden ek ücret istenmeyeceği anlamına geliyor. Bunun ötesindeki her şey sizin kendi siparişiniz.

Sherry'yi seçerseniz

Vikipedi, şeri, başlıca Endülüs'teki Jerez de la Frontera yakınlarında yetiştirilen Palomino üzümlerinden yapılan güçlendirilmiş bir şarap olarak tanımlar. İspanyol yasaları bu adı, Cádiz ilinde Jerez, Sanlúcar ve El Puerto de Santa María'yı birbirine bağlayan bir bölgeden gelen şaraplara saklı tutar. Şeri aynı zamanda tüm şehrin bilindiği içkidir; bu yüzden bir Jerez tablaosunda onu tercih etmek, dahil olan içkinizi en yerel şekilde değerlendirmek demektir, ancak onu almak zorunda değilsiniz.

Her biri tek cümlelik stiller

Wikipedia, geleneksel stilleri yaşlanma biçimlerine göre sıralar. Fino en açık ve en sek olanıdır, flor mayasından bir örtünün altında saklanır. Manzanilla, Sanlúcar çevresinden gelen çok hafif bir finodur. Amontillado flor altında başlar ve ardından havayla buluşur; finodan daha koyu, olorosodan ise daha açık bir renkle sonlanır. Oloroso daha uzun süre oksidatif olarak yaşlanır ve daha koyu, daha zengin bir tonda ortaya çıkar. Palo cortado amontillado gibi başlar ve olorosoya doğru kayar. Tablaoda bunlardan hangilerinin sunulacağını söylemek personelin işidir.

Tapas ve Jerez şarapları satışta

Rezervasyon sayfası, seçkin tapas ve Jerez şaraplarının satın alınabileceğini, gösteriden önce akşam yemeği yiyebileceğinizi veya gösteri sırasında yemek yiyebileceğinizi belirtiyor. Yemekleri biletin bir parçası olarak değil, ekstra olarak işaretliyor. Mekânın ana sayfası, Jerez şarapları, kahvaltılar, tapas ve ev yemekleri sunan bir tabanco olan El Rincón de Lola'yı tanımlıyor. Ne rezervasyon sayfası ne de mekân, bu rehberin dayandığı kaynaklarda bir menü yayımlamıyor, bu nedenle o gün nelerin mevcut olduğunu sorun.

Bir tabanco nedir

Jerez'in turizm ofisi tabancoları, tapas servis edilen ve flamenkonun söylendiği eski şeri dükkânları olarak tanımlıyor. Dolayısıyla bir tabanco, bir tablaodan farklı bir şeydir: flamenkonun da yaşanabileceği, ayakta durup içilen bir mekân; önceden rezervasyonla alınan bir gösteriyi oturup izlenecek bir yerin karşısında. Canlı şarkı eşliğinde bir kadeh şeri fikri cazip geliyorsa, bir tabanco ayrı bir akşama değer; tablao ise rezerve edilen, bir saatlik versiyonudur.

Kadehin ötesinde sherry

Wikipedia, Jerez-Xérès-Sherry'nin Denominación de Origen Protegida olduğunu ve Jerez denominaciónının 1933'te tanınan ilk İspanyol denominaciónı olduğunu söylüyor. Bu, bir şişenin üzerindeki kelimeye bir ağırlık kazandırıyor: şeri, belirli bir bölgeye bağlı, düzenlemeye tabi bir üründür. Rezervasyon sayfasının dahil edilen içecekler listesinde ayrıca şarap, sangria, bira ve alkolsüz içecekler de sunuluyor, yani şeri bir seçenek, bir zorunluluk değil. Ne seçerseniz seçin, stokta ne olduğuna mekânın listesi karar verir.

Cam zamanlaması

Gösteri bir saat sürdüğü ve rezervasyon sayfasında gösteriden önce veya gösteri sırasında yemek yiyebileceğiniz belirtildiği için, pratik seçim yemekten önce mi yoksa izlerken mi yiyeceğiniz arasındadır. Onay belgenizdeki başlangıç saati her ikisi için de zamanı belirler. Başlangıçtan önce varmak, yerleşmek ve sipariş vermek için zaman ayırın. Rezervasyon sayfası gösteri sırasında yemek yemenin mümkün olduğunu belirtiyor ve mekândaki personel o gece servisin nasıl işlediğini açıklayacaktır.

İçmeyi tercih etmiyorsanız

Rezervasyon sayfasına göre dahil olan içecek su, bira veya alkolsüz bir içecek olabilir; yani bilet sizi alkole yönlendirmez. Sherry ve şarap yerel tercihtir ancak tek seçenek değildir. Araç kullanıyorsanız, araç kullanan biriyle seyahat ediyorsanız ya da sadece alkolsüz bir içecek tercih ediyorsanız, biletle ilgili hiçbir şey değişmez. Flamenko gösterisi her iki durumda da aynıdır ve içecek ona eşlik eden bir ikramdır.

Sıkça sorulan sorular

İçecek dahil mi?

Evet, rezervasyon sayfasında belirtildiği üzere seçeceğiniz bir içecek: beyaz veya kırmızı şarap, sherry, sangria, su, bira ya da alkolsüz bir içecek.

Akşam yemeği dahil mi?

Hayır. Akşam yemeği ve ek içecekler satın alınabilir ve bilet fiyatına dahil değildir.

Gösteri sırasında yemek yiyebilir miyim?

Rezervasyon sayfasına göre gösteriden önce ya da gösteri sırasında yemek yiyebilirsiniz.

fino nedir?

Vikipedi'ye göre, flor mayasından oluşan bir tabakanın altında muhafaza edilen, en açık renkli ve en kuru geleneksel şeri.

San Miguel'de flamenco rezervasyonu yapın ↗

Kaynaklar

  1. Sherry entry, Wikipedia's wine coverage
  2. La Guarida del Ángel, home page
  3. Jerez tourism office page on tabancos and flamenco ambience
San Miguel'de flamenco rezervasyonu yapınBir gün öncesine kadar ücretsiz iptal